info@unimontpacov.cz
Montážní a výrobní firma UNIMONT Pacov dokončila modernizaci šesti uponovaných ocelových kvasných kádí v Pelhřimovském pivovaru Poutník. Kvasné kádě jsou důležitou částí pivovaru, ve které probíhá kvašení piva. Spilkové kádě v Pelhřimovském pivovaru mají umístěny ve sklepních prostorech. Dodatečné chlazení mají vyřešeno chladícími hady, které jsou umístěny uvnitř kádí, pro rovnoměrnější chladící efekt. Chladící potrubí je napuštěno solankou (slanou vodou), která zamrzá při nižší teplotě, než samotná voda.
V minulosti firma UNIMONT Pacov zrealizovala desítky oprav kvasných kádí v pivovarech po celé České republice. Za příklad uvádíme pivovary Bohemia Regent v Třeboni, Rodinný pivovar Chodovar, Pivovar Ostravar.